Catering

En läcker meny och vår kunniga betjäning garanterar en lyckad fest! Du kan välja kockens färdiga meny eller tillsammans med oss skapa en egen personlig helhet av säsongens bästa ingredienser till din fest. Vi betjänar i Vasa och dess närområde.

 

 

Fråga offert

Lätt kycklingmeny

23€ / pers.

Från buffet

Grillad kycklingsallad med fetaost och grönsaker

Grönsallad med melon och gurka

Pesto, balsamico och olivolja

Stenugnsbröd med tillbehör

 

Lätt laxmeny

23€ / pers.

Från buffet

Rökt lax- och potatissallad

Grönsallad med melon och gurka

Dillsås, balsamico och olivolja

Stenugnsbröd med tillbehör

 

Rökt kasslermeny

28€ / pers.

Från buffet

1H+Ks rökta grisnacke

Grillad chorizo och chilisås

Färsk potatissallad med dijonsenap och kryddgurka

Grönsallad med melon och gurka

Stenugnsbröd med tillbehör

 

Oxmeny

32€ / pers.

Från buffet

Bräserad högrev av oxe med gräddig timjansås

Rostad potatis med säsongens grönsaker

Tomat- och rödlökssallad. Baslamico och olivolja

Grönsallad med melon och gurka

Stenugnsbröd med tillbehör

Fisk- och grönsaksmeny

36€ / pers.

Från buffet:

Couscoussallad med grillade grönsaker och tzatzikisås

Rostad paprika, bönor och pesto

Rödbetssallad med äpple och smetana

Körsbärstomat med fetaost och oliver

Grönsallad med melon och gurka

Stenugnsbröd med tillbehör

 

Stekt havslax med chimichurrisås

Rostad jordärtsskocka med svamp och grönkål

Blomkåls- och potatisgratäng

 

Biffmeny från

39€ / pers.

Från buffet:

Röktlaxsallad med kokt ägg

Grillad kyckling- och grönsakssallad. Rucolapesto

Rödbetssallad med äpple och smetana

Körsbärstomat med fetaost och oliver

Grönsallad med melon och gurka

Stenugnsbröd med tillbehör

 

Grillad oxfilé med Marsalavinssås (inrefilé +6€/pers.)

Timjanrostade säsongens grönsaker

Västerbotten-potatisgratäng

 

Festmeny från

48€ / pers.

Förrättsbuffet:

Röktsik- och potatissallad med kokt ägg

Gravlax med hovmästarsås

Räkceasar med gräslök

Rökt lantgris med äpple

Grillad kyckling- och grönsakssallad. Rucolapesto

Körsbärstomat med fetaost och oliver

Grönsallad med melon och gurka

Stenugnsbröd med tillbehör

 

Varmrättsbuffet:

Grillad oxfilé med rödvinssås (inrefilé +6€/pers.)

Rostad havslax med skogssvampssås

Stekt potatis och säsongens grönsaker

Dessertmeny

7€ / pers.

En liten efterrätt att avsluta middagen

Nötig chokladbrownie med mascarpone

Vaniljpannacotta med säsongens bär

Mjölkchokladmousse med fräsch citrussallad

Svartvinbärsfinancier med vaniljsås och mynta

Annan betjäning

Vi gör också olika menyer på tallrik. Tillsammans utvecklar vi en meny som passar bäst till säsongen och för din tillställning.

Våra rejäla kanapéer passar för alla tillfällen. Vi erbjuder ett stort utbud av olika smaker till priset 5 € / st. Vi rekommenderar 2-3 st./pers.

Hos oss kan du även hyra servis. Vi debiterar 0,40 €/servisdel i hyra. Vid endast hyra av servis 0,80 €/servisdel. Via oss får ni även hjälp med dukar och servetter, pris för en sex personer duk 7,00 €/st. och tygservetter 2,00 €/st.

 

Vi levererar/hämtar gratis i centrum av Vasa. Utanför Vasa debiterar vi 3€/km för leverans/hämtning. För vår kunniga serveringspersonal debiterar vi 45,00 €/timme och 90,00 €/timme på söndagar.

Fråga offert

Du kan lämna offertförfrågan genom att fylla i följande blankett. Vi kontaktar dig för närmare information. Observera att minimum mängd är 15 personer. Festmenyn minimum 30 personer.

  • DD slash MM slash YYYY
  • This field is for validation purposes and should be left unchanged.